(相關資料圖)
證券代碼：300999 證券簡稱：金龍魚 編號：202207
益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司
投資者關系活動記錄表
| 投資者關系活動類別 | □特定對象調研 □分析師會議 □媒體采訪 □業績說明會 □新聞發布會 □路演活動 ?現場參觀 □其他 |
| 參與單位名稱及人員姓名 | 70家機構，詳見附件清單 |
| 時間 | 2022年9月19-21日 |
| 地點 | 公司杭州企業群—益嘉豐廚(杭州)食品有限公司 |
| 上市公司接待人員姓名 | 公司杭州企業群管理團隊杜海濤先生、曾小春女士、馮俊俊先生 公司投資者關系團隊 |
| 投資者關系活動主要內容介紹 | 一、工廠管理層介紹公司概況 1. 杭州工廠及央廚概況 公司杭州企業群位于杭州市臨平區京杭大運河畔，占地面積約200畝，涉及油脂精煉、油脂罐裝和水稻加工、倉儲業務，公路水路交通便利。 公司杭州中央廚房項目（益嘉豐廚(杭州)食品有限公司，以下簡稱為“杭州央廚”）位于公司浙江企業群內，毗鄰油脂灌裝、大米生產車間。杭州央廚總投資約5.4億，總建筑面積為9.2萬平米，包括凈菜車間，肉制品車間，主食車間，便當車間，物流倉庫，碼垛車間，其他配套設置等。園區共五層樓：一、二層樓是倉庫，三層是冷庫，用于存儲公司及合作伙伴的產品；四層樓是生鮮鏈，目前引入了合作伙伴的央廚生產線，他們可以使用公司的米面油等生產自己的產品，同時也能夠提供給我們菜、肉等原材料及產成品；五樓是公司的自營央廚，投資額約1.3億，用于加工凈菜、肉，做成便當，預制菜，調理包，可以供應團餐，企業餐，也可以供應給超市、連鎖餐飲店相關產品。 公司杭州企業群在不斷精進糧油業務的同時，持續加深數字化建設，獲得 2019年浙江省首批“數字車間/智能化工廠”、2022年浙江省“未來工廠”試點企業等榮譽。 二、杭州央廚體驗館參觀 |
| 工廠管理層帶領參觀了杭州工廠廠區，央廚體驗館，并進行了央廚產品體驗。 三、參觀過程中主要交流的問題 1. 公司為什么選擇做中央廚房業務？ 答：我們是基于巨大的市場需求以及公司本身的經營優勢決定開展央廚業務的。公司的央廚項目希望能夠利用自身的優勢，建立一個餐飲供應鏈平臺，推動餐飲行業變革。 這幾年，餐飲行業店面租金、人力成本越來越高，企業降本增效的需求上升，同時，經濟的發展使得生活節奏加快，消費者對于食品安全、產品質量問題也越來越重視。我們十分看好中央廚房業務的前景，而我們具有做好央廚業務的優勢包括采購、生產、營銷、配送等一系列環節，且產品質量優質。 以杭州央廚為例，我們也是綜合考慮了當地人口、市場空間等因素，并且臨近公司現有的綜合性工廠，公司優質的米、面、油、調味品等央廚所需的原料可以直接快速的配送至中央廚房，同時集中運輸、批量配送能夠減少物流運輸環節的費用，以散裝形式的運輸也可以減少包裝材料的消耗。 我們央廚的模式是“自營+招商”，除了我們自營央廚，我們與部分上下游的合作伙伴簽訂了戰略合作協議，也引進其他中央廚房的加工企業。在央廚園區內，我們可以共享產品倉儲、檢驗檢測等公共配套設施，也可以共享物流運輸、銷售渠道等資源，進一步降低生產、物流及營銷成本，達到共享資源的效果。 另外，公司有研發中心和烹飪學院支持，可以創新研究如何利用合適的原料以及應用方法開發更優質美味的產品，除為公司央廚服務外，也可以為園區內的客戶提供專業化、定制化產品研發等一系列支持。 我們相信，未來中央廚房等下游業務發展起來后，可以進一步降低原材料價格波動對公司整體業績的影響。另外，公司的中央廚房業務和現有業務是能夠互相促進的，米、面、油、調味品等業務能夠促進中央廚房業務更好地發展，如果沒有現有業務長期的穩固發展，我們發展中央廚房業務的優勢就沒有那么明顯。 2. 目前杭州央廚產能情況如何？ 答：杭州央廚設計產能為預制菜40噸/天，餐食便當12萬份/天，醬料4.8噸/天。由于今年才投產運營，目前產能仍處于爬坡期。作為公司第一個央廚項目，并且相對來說央廚園區規模較小，相比產能利用率，目前我們更注重產品品類的開發以及產品質量的把控，包括業務流程的梳理，為后續其他央廚項目打好基礎。 3. 杭州央廚已經推出哪些產品？ 答：杭州央廚產品分為三類：預制菜、便當和醬料包。目前已經推出的產品有：松露紅燒肉、紅燒獅子頭、黑椒牛柳、土豆燒牛腩、小酥肉、麻婆豆腐調味醬、魚香肉絲調味醬、蒜香牛肉醬、以及一些定制 | |
| 化產品等。我們產品品類還在擴展中。前期會更多的根據客戶的需求開發定制化產品，后續會結合產品的屬性以及市場反饋等情況推出更多的標準化產品。 4. 央廚是如何開發和選取產品的？ 答：公司不同央廚的產品品類側重點不同，會根據當地市場需求及區域口味偏好等因素來選取產品。杭州央廚是以杭幫菜口味為主，重慶央廚將圍繞火鍋產業鏈進行產品線優化組合，周口央廚將以學生營養餐為主要產品。 在產品開發方面，我們具有明顯的研發優勢：公司擁有先進的研發中心，專注于廚房食品的研發，給央廚產品的研發提供了前端支持；公司與揚州大學聯合創辦了金龍魚國際烹飪研究院，集結各大菜系的代表廚師及西式菜肴的研發專家，以滿足消費者的不同口味需求；除此之外，公司還聯合中國農業科學院農產品加工研究所共建“中央廚房研究院”，負責學生餐的技術支持；與中國營養學會聯合發布“全民營養科研基金”，進行學生餐的科學營養配餐指導。 5. 杭州央廚產品配送半徑有多大？ 答：冷凍、冷鮮、常溫產品的保質要求不同，可以覆蓋的半徑不同。常溫產品相對來說可配送區域更廣。 6. 亞運會的推遲，對杭州央廚有什么影響嗎？ 答：亞運會配餐對于公司央廚業務來說能起到助力作用，能夠幫助推廣公司央廚產品，亞運會的推遲對杭州央廚業務正常發展不會有很大的影響。亞運會的產品只是我們業務的一部分，我們的客戶主要還是餐飲企業和企事業單位，也會向零售端產品拓展。目前，我們與現有客戶的產品開發與供應合作都取得了不錯的反饋。 7. 央廚產品的定價模式是什么樣的？ 答：公司央廚的產品定價以市場定價為主，會綜合考慮原材料及加工成本、市場需求及競爭情況等，相信我們的優勢可以使得我們在成本方面有競爭力。 | |
| 關于本次活動是否涉及應披露重大信息的說明 | 本次活動不涉及應披露重大信息 |
| 附件清單（如有） | 請見附件1《2022年9月19-21日調研活動附件之與會清單》 |
| 日期 | 2022-9-23 |
附件1：2022年9月19-21日調研活動附件之與會清單
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