據中國家電網“2021中國家電技術大會廚電分會”的數據顯示，中國消費者普及西式櫥柜和廚房電器為主的開放式集成廚房一直穩步增長，新裝修公寓的整體廚房普及率預計從2016的30%上升到2021年60%左右，可以看出目前開放式家庭廚房裝修設計是越來越多家庭的選擇。而開放式廚房對于家庭廚房的安全性和整潔度的要求會很高，想做好開放格局的家庭廚房裝修設計，爐灶產品的選擇就顯得至關重要。如谷愛凌代言的一批美的電磁灶新品，較傳統燃氣灶更符合當代消費者安全、智能、清潔的烹飪需求，可以算得上是開放式廚房的首選廚具。
若是問家庭廚房裝修設計怎么做，自然是依據消費者對于廚房的使用需求而定，在中國廚房的演變進程里，越來越多的人傾向于在開放空間社交、互動，進行情感交流，因此開放式廚房越來越流行。當然，這也對廚房灶具的安全性、清潔性等諸多方面提出了更高的要求。
傳統燃氣灶因為使用明火加熱，如果使用不當會帶來火災、燃氣泄漏等安全隱患，對于開放式格局的廚房，往往危害會更大，也因此如果使用燃氣或天然氣，開放式廚房很難通過安全驗收。而美的電磁灶作為利用電能加熱的廚具，無明火更加安全，完全符合開放式廚房的驗收標準，也更符合環保低碳的綠色生活要求。并且按照傳統的中式烹飪方式，往往難以避免爆炒帶來的油煙以及清潔衛生難題。而美的電磁灶則是平面一體微晶面板設計，具備少油煙、易清潔等多重優勢，更加符合當代人的烹飪習慣。
除了考慮廚房家電本身的硬性條件，在進行家庭廚房裝修設計時，還需要考慮到家庭的飲食偏好、家庭年齡結構、烹飪習慣等潛在因素。像美的推出的智能星廚三灶電磁灶，左右兩邊灶臺是電磁加熱，中間灶臺是遠紅外加熱，左右雙灶還帶有恒勻火加熱技術，突破單純平面加熱，可以實現小火燉煮不間斷，大火立體包鍋加熱。中間的遠紅外線加熱灶不挑鍋具，搭配陶瓷鍋燉湯味道更香濃。三個灶臺可以同時進行烹飪，基本上一家的美食，煎、炸、燉、煮可以全包攬，再也不必為每日的烹飪時間過長而煩惱，只需半小時一頓大餐即可搞定。此外，它還配備了海量云食譜，輕松幫助廚房小白化身大廚，煮飯更輕松。
不單純是基于當代人對于開放式廚房設計的偏好，目前的煤改電政策、國家雙碳戰略等，也都在不斷推動廚房家電行業的變革。可以預見的是，未來封閉獨立，使用燃氣灶的烹飪方式或將落伍，而像美的電磁灶這樣的智能化烹飪產品，往往能更好地滿足消費者對高效、智能、綠色、健康烹飪方式的需求。選擇了開放式家庭廚房裝修設計的朋友，或許可以了解下電磁灶這種廚房神器，帶來更好的開放式廚房烹飪體驗!
