云上咸安報道為進一步落實食品安全“四個最嚴”要求，全面提高快檢人員業(yè)務水平和操作技能，更好地發(fā)揮食品安全快速檢測技術支撐作用。4月29日，咸安區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了食品安全快檢技能競賽活動，各基層所的二十名快檢人員參加了此次活動。
活動以實際操作為主，選取沙丁胺醇、孔雀石綠、氯霉素、呋喃類等關注度較高的項目，重點考察選手對快速檢測設備使用的熟練程度、操作規(guī)范性、準確度及操作速度。該局將根據(jù)競賽結果，組織一支代表隊參加全省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全快檢技能競賽市級復賽。
該局相關負責人表示，將切實加強食品快檢隊伍和能力建設，不斷提升食品安全快檢的針對性和有效性，經常性開展食品安全快檢將繼續(xù)培養(yǎng)技術能手，不斷提高干部業(yè)務水平，有效化解食品安全隱患，為保障全區(qū)人民飲食安全作出更大貢獻。
（通訊員：陳林 編輯：劉正杰 責編：伍偉）
