封面新聞記者 楊旭斌
(資料圖片)
中考分數720分，高二時選擇轉讀職高，在今年四川省對口高考中，以總分648分，超本科線108分的成績獲得烹飪專業第一名，并被四川旅游學院錄取……
今年，四川省榮縣職業高級中學校學生龔晟火出了圈，因為其勇敢選擇和另類求學經歷，引發網友廣泛關注。9月12日上午，在四川旅游學院開學典禮上，龔晟作為新生代表進行發言。
在發言中，龔晟表示自己與烹飪結緣源于一次技能的啟蒙。他談到，“當普通的食材在匠人之間換化為色香交融的藝術珍品，那一刻我觸摸到了食物背后流淌的情感溫度與綿延千年的文化血脈，從那時起，烹飪變成了我生命中無法割舍的摯愛。這份刻進生命的熱愛如同灶臺上升騰的煙火氣，早已融入我的血脈。”
圖據 榮縣融媒
回顧自己高二時轉戰職高的另類經歷，他表示，“我們所選擇的不僅是一個專業一份職業，更是一種擁抱生活，創造美好的態度。這份主動選擇的姿態正是我們面對未來的底氣和起點?！?/p>
此外，他還表示，四川旅游學院是自己一直的目標，“填報高考志愿時，我毫不猶豫地在志愿表上寫下了讓我心馳神往的學府。在這里我將系統學習食品科學的相關理論，掌握現代餐飲管理的先進方法，更要在實訓與實踐中錘煉技藝，提升素養。通過我的奮斗與拼搏，努力將精湛的烹飪技藝轉化為舌尖可嘗的麻辣鮮香，用美味傳遞情感，將深厚的文化底蘊轉化為心中可感的巴蜀韻味，用技能去服務全社會。”
在接受封面新聞記者采訪時，龔晟表示，自己的夢想是成為國家一級廚師。最近的學業規劃時考取烹飪相關專業的研究生。
圖據 榮縣融媒
據了解，龔晟，現年18歲，在今年四川省普通高校對口招生考試中，他以總分648分、超本科線108分的分數獲得烹飪專業四川省第一名。
相比全國統一高考，對口高考是指國家為中等職業學校畢業生提供的一種專門升學考試。考試科目包括語、數、外，以及專業理論和專業實操。龔晟參加的烹飪專業考試，理論考試主要是烹飪類知識的筆試，實操考試則包括刀功、面點、雕刻、熱菜4項。其中，雕刻考了雕“荷花”，熱菜考了炒青椒土豆絲。
中考時，龔晟以720分的成績考入榮縣一所知名中學。但讀到高二時，由于不適應學習壓力，以及出于對未來職業的規劃判斷，幾經思考，他選擇轉校讀了職高，學烹飪。
